Lisbonne est une capitale extraordinária. Mais vous pouvez aussi vous render à environ une heure de Lisbonne, ou moins, dans presque n’importe quelle direction, et tumber sur quelque escolheu de complètement différent et tout aussi merveilleux. Voici sept endroits pour terminer une visit du Portugal – ou en faire un voyage à part entière.
Villa Epicureia
Cette retraite naturelle dans les montagnes d’Arrábida s’inspire de la philosophie des jardins d’Épicure – un espace privé et agréable à l’écart de la ville. Le plaisir est une priorité, mais il est généralement de nature saine. La nourriture – un petit-déjeuner quotidien préparé sur commande et des dîners à trois plats sur demande – est biologique, issue d’agriculteurs locaux, végétarienne et délicieuse. La vue sur la mer depuis les trois suites de la maison principale et les deux eco-villas independentes sot une véritable cure de jouvence. Il ya un dôme géodésique pour le yoga et la guérison par le son, et une piscine à débordement exceptionnellement ecologique et sans products chimiques. En hiver, des retraites privées sont proposées, avec des programs individuels conçus par le conseiller en bien-être resident, un expert en Ayurveda et autres modalités.
Sonho Guincho
Entre l’océan et les montagnes, entre Sintra et Cascais, le Dream Guincho, récemment ouvert, est l’image même de la sérénité raffinée. Chacune des huit chambres de la maison raconte sa propre histoire (elles portent le nom de romans célèbres), ainsi qu’une salle avec une table de billard et un piano, une autre salle réservée à la lecture, un coin avec une table d’ artiste installée devant la baie vitrée, parfaite pour capturer le paysage. Il n’y a pas de restaurant, more il ya une table d’hôtes une fois par semaine, ainsi que des gâteaux faits maison tous les après-midi et un petit-déjeuner à la carte servi sous des livresau taisisfond suspendus et servi dès que vous vous réveillez, quelle que soit l’heure.
Posto Avançado Casa das Arribas
Une escapade océanique design mais discreto à 45 minutos à l’ouest de Lisbonne, cette collection d’appartements avec services se dresse sur les falaises à l’extérieur du village d’Azenhas do Mar et offre des vues du Cabo da Roca (le point le plus à l’ouest de l’Europe) à la Mecque du surf, Ericeira. La maison principale a été construite dans les années 1940 comme une proprieté familyle, conçue par l’architetecte portugais Raul Lino, connu pour ses constructions durables, tradicionalmente portugaises mais fonctionnelles, na região de Sintra e de Sintra. Les quelques appartements, somes situés dans la maison principale et d’autres dans des casitas indépendantes, disponnt d’equipements d’hôtel de luxe et donnent access to un grand jardin, une piscine, ext un salle de sport, tennis, un sauna et un studio de yoga. Os paniers de petit-déjeuner sot livrés sur demande et un garde-manger est à votre disposição pour vous fournir des aliments et des boissons de base.
Salvaterra Country House & Spa
No que diz respeito às fotos no Instagram, serait fácil de croire que esta maison de campagne se trouve em Bali. En fait, elle se trouve à Ribatejo, près des rives du Tage (Tejo), à un peu plus de 30 minutes au nord-est de Lisbonne. Ele derramou. Os jardins sot agrémentés de bassins de nénuphares et de pagodes en teck, des fougères géantes se balancent à l’extérieur des chambres (et des salles de bains) et les lits sont habillés de moustiquaires décoratives. Les restaurant de la région, qu’ils recommandent aux clients, sont indubitablement portugais, tout comme les activites proposées, telles que les promenades à cheval dans les vignobles de la région, les safaris en batagen sur la eriedition, Importante dans le village voisin de Salvaterra de Magos qu’elle a été reconnue par l’UNESCO.
Tivoli Palácio de Seteais
O grande nouveauté do palácio clássico de Sintra é partenariat culinaire com o chef Joachim Koerper (restaurante Eleven à Lisbonne) e uma talentosa casa de pâtissière, Cintia. Ils sont venus à bord pour rendre la cuisine plus contemporaine et faire de l’hôtel une destination culinaire à part entière. Outre la nourriture, l’hôtel est remarquable pour son architecture typique de palais – il date du XVIIIe siècle –, son mobilier de chambre orné, ses magnifiques fresques, ses labyrinthes de jardins et ses vues sur des sitesme important des le Sinchâ com Maures et o palácio da Pena.
Intercontinental Cascais-Estoril
Cet hôtel moderne bénéficie d’un emplacement fantastique, juste sur la baie de Cascais, l’une des régions les plus chics de l’Atlantique portugais (on l’appelle la Riviera portugaise), où les client peuvent observe les yachts et qui vienent depuis leur balcon. Ou depuis leur lit, car les chambres sont dotées de fenêtres allant du sol au plafond pour profiter de ces vues. O restaurante, o bar e a piscine bénéficient de cette même vue, et l’ensemble de l’établissement profite de sa proximité com certos des endroits les plus chics da região do Estoril e de Cascais.
Penha Longa Resort
Sans conteste le complexe le plus international de la région – vous entendrez plus d’anglais que de portugais – cette propriété, gérée par Ritz-Carlton, se veut un lien intemporel avec cinq siècles de luxe danst imenso, les bes grandes portéune propriugé naturelle et de nombreuses atividades de plein air. C’est aussi un complexe de golf contemporain doté de neuf restaurantes et bars (não deux sont étoilés au Michelin, le LAB de Sergi Arola, aux acentos espagnols, et la salle à manger gastronomique japonaise du Midori, restaurant sans compter un au troiséi Michelin et affilié à Lisbonne même, Eneko Lisboa), d’un spa et d’un circuit historique – une promenade au trésor – proposto chaque matin sur la proprieté.
Artigo traduzido da Forbes US – Autor: Ann Abel
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